По итогам первой Всероссийской агропромышленной выставки «Агрорусь – регионы», прошедшей 21-23 марта в Санкт-Петербурге, Липецкая область отмечена медалью и дипломом Министерства сельского хозяйства РФ в номинации за продвижение российскей продукции, сказали в пресс-службе областной администрации.

В выставке приняли роль кооперативные организации и их партнеры из 49 регионов Рф. Экспозиция Липецкой области была одной из самых больших: наилучшие эталоны — колбасы, мясную, молочную и растениеводческую продукцию — представили 10 сельскохозяйственных производственных кооперативов. В рамках агрофорума состоялся 1-ый Всероссийский съезд сельских кооперативов, на котором был принят проект Концепции развития сельской кооперации до 2020 года. Разработанная под эгидой Министерства сельского хозяйства РФ, она должна стать основой для планомерного решения трудности занятости сельского населения, увеличения доходов обитателей села, формирования среднего класса и, как следствие, сохранения русской деревни.

Большой энтузиазм участников выставки и кооперативного съезда вызвал кулинарный фестиваль, включающий конкурс государственных блюд. Он наглядно показал кооперативный подход к вопросам производства, переработки и реализации продукции организаций, входящих в кооперативные объединения. Представители нашего региона достойно выступили и заняли призовые места. Так, 2-ое место в конкурсе поваров в номинации «Рыбное блюдо» заняла липчанка Наталья Яковлева вместе с Санкт-Петербургским институтом управления и пищевых технологий. Генеральный директор акционерного общества «Албиф» Николай Бобин, приготовивший блюдо из «мраморного» мяса, признан бронзовым призером в номинации «За мастерство».