«Одной из заморочек, как на наружном, так и на внутреннем рынке, при реализации рыбной продукции является замена наименований и видового происхождения рыбной продукции. Такое положение вещей – это не только нерадивая конкурентность и обман потребителей, но и риск переноса заразительных заболеваний, так как в торговой цепи возникает продукция неведомого происхождения, заранее опасная», — говорится в письме Рыбного союза.

Тем самым наносится вред потребителю, участникам рыбного рынка и государству, отмечают в союзе. Меж тем, в среду Россельхознадзор также сказал о выявлении неверного указания видовой принадлежности рыбы на этикетке.

«Молекулярно-генетический анализ видовой принадлежности трески, полученной в сети розничной торговли, проведенный в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском муниципальном центре свойства и стандартизации фармацевтических средств для животных и кормов, показал, что эталон представляет собой филе минтая», — говорится в сообщении. Изготовителем представленной продукции является компания ООО «Талдом-Рыба».