Это поможет производителям и переработчикам продукции сделать собственный бизнес удачным, заверили спецы ведомства на совещании в Белореченском районе. Они поведали, регион поделят на сырьевые зоны. Станет ясно, где и какие овощи выращивают аграрии, а главное, что готовы приобрести районные переработчики.

На данный момент около 70% сырья выращивается в хозяйствах края. Но нередко производители не могут воплотить продукцию в огромных объемах, а предприятия обязаны брать овощи за рубежом. В 2012 году предприятия региона произвели 300 тыщ тонн консервов. В 2013 году объемы будут не меньше, убеждают переработчики. Но овощной недостаток остается, это больше 32 тыщ тонн. Решить эту делему должны посодействовать сырьевые зоны.

«У нас есть, до этого всего, люди, у нас есть земля, у нас есть разработка, у нас есть меры гос поддержки краевого уровня на развитие ЛПХ. Мы в этом лицезреем в том числе перспективу, естественно, вровень с фабричным созданием на больших предприятиях», — откомментировал Сергей Гаркуша, министр сельского хозяйства Краснодарского края.

Аграрии все больше делают ставку на круглогодичное создание овощей. Только за последние два года на Кубани ввели в строй 30 гектаров современных теплиц.